亀岡をオーガニックのまちにする！
このスローガンを合い言葉に亀岡オーガニックアクションは活動を開始しました。
でも、私たちの想いはたんにオーガニックを広めるというだけではありません。
現代の農と食において、その距離はますます遠くなっています。
私たちは日々、どのような道筋をたどってきたのかわからない食べ物を口にしています。
他方で、食べ物を生産する農業が私たちが暮らす周りから消えていくという問題にも直面しています。
この状況をよくするには、もう一度、地域での農と食をつなぎ直すしかありません。
私たちはそのつなぎ直しの鍵が、地域の環境にも人の健康にもやさしいオーガニックな農と食にあると考えています。
環境負荷の少ない農業を基礎に、学校給食や地域の食堂やレストラン、さらに日々の食卓にいたるまで、オーガニックが当たり前にあるまち。
そんなまちでこそ、人びとが住みやすく、次の世代も育みやすい持続可能な社会が実現すると信じています。
オーガニックから暮らしやすい亀岡づくりへ。
私たちはこの想いと活動に共鳴してくれる皆さんの参加を、市の内外を問わず歓迎します。
ともに未来への新しい一歩を踏み出しましょう。
