6月28・29日に、みやこめっせで開催された
「第1回オーガニックライフスタイルEXPOin京都」へ
亀岡市さんにお声がけいただき、
亀岡オーガニックアクション(以下:亀OA)として出展させていただきました!
2日間、大変多くの方にブースへお立ち寄りいただくことができ、
ご来場いただきました皆様
他の出展者様
チーム亀岡の皆様
本当にありがとうございました!
オーガニック給食への取り組み、
それを下支えする有機米プロジェクト、
さらにオーガニックの輪を拡げる飲食・販売プロジェクトなど、
亀OAの活動を多くの方に知っていただける機会となり、
沢山の激励のお言葉もいただき、本当に有難い2日間となりました。
今回ブースでは、
【亀岡市学校給食米 生産者グループが作ったお米】や
そのお米を使って亀OAメンバーの
「保津川こなこな研究所」さんが作った【米粉】、
( https://www.facebook.com/keiji.nakano.79 )
さらにその米粉を使い、
亀OAメンバーの「パティスリー ペルル」さんが作った
【カヌレ&ブールドネージュ】などを展示販売したのですが、
行政、飲食店、加工業者、農家など、
それぞれの立場で、それぞれの得意を活かし、
力を合わせて活動しているからこそ実現できたことで、
改めて亀岡市は、
まち全体で一丸となってオーガニックに取り組もうとしている姿勢が
本当に素晴らしく、有難く、恵まれているな~と実感しました。
パティスリー ペルルさんのスイーツはお客様に特に好評で、2日間ともに完売!
ご購入いただきました皆様、
連日早朝から作ってくださったペルルさん、ありがとうございました!
有難いことにブールドネージュは展示会後も継続して
店舗で販売いただけることになり、
今回買いそびれてしまった方、リピート購入されたい方、
ぜひお店に足を運んでみてくださいね!
(季節的に夏の間お休みになりますが、カヌレも秋以降に登場予定だそうです!)
なお、初日の夜は、出展者同士の交流の場としてレセプションが設けられ、
亀OAメンバーのNeoベジタリアン料理研究家のerico先生による
ヴィ―ガンビュッフェが振る舞われました!
開催地である京都の食材をなるべく使う!という趣旨のもと、
亀OA共同理事のかたもとオーガニックファームの野菜も使っていただきながら
( https://www.facebook.com/mitsuhiro.katamoto )
皆さんで交流を楽しみました!
あっという間の2日間でしたが、今回の出展を機に、
「亀岡のまちをオーガニックにする!」という目標の実現に向けて
亀OAの活動をますますパワーアップさせていきたいと思います!
Facebookグループに登録いただくと、どなたでも亀OAの活動に参加できますので
今回活動にご興味を持ってくださった方は、ぜひ覗いてみてくださいね!
最後になりましたが、
出展のきっかけをくださった亀岡市さん、ありがとうございました!
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