亀岡オーガニックアクション 有機米プロジェクト勉強会
第2回目は、亀岡スタジアム内の会議室にて、「中川元宏さんの米作りと八木商店の八木さんの苗づくり」講習会を開催し、約４０名にご参加いただきました。
有機米プロジェクトとは？
亀岡駅北側に広がる亀岡市所有の農地で亀岡の気候風土にあった有機のお米づくり＆勉強会をし、
収穫したお米を亀岡市内の小学校や保育園に供給することを目的としています。
令和３年度に立ち上げ、令和４年度からついに学校給食への供給がはじまりました！
亀岡で有機米作りをされている中川元宏さんから、農業・肥料代０円で水田に雑草も生えず、
土壌も良くなり、経費と手間が大幅減少する【ＪＡＳ認証の水稲栽培法】を伝授いただきました。
・「田鋤き」のコツ
・「泥付鋤」におけるポイント
・「代かき」での注意点
・「田植え」のポイント
・竹酢液の活用方法
など、たくさんの現場の写真を用いて、成功例と失敗例を比較しながらお話を伺い、
生えた草への対策ではなく、とにかく草を生やさないことが大切！と学びました。
その後、質疑応答を挟み、有機米プロジェクトの苗を栽培いただいている八木商店の八木さんから、
・育苗の利点と良い苗の条件
・育苗の工程と育苗方法
・有機育苗の主な留意点
など、育苗の勧め、自分の栽培方法にあわせた苗を作る大切さについてお話しいただきました。
次回は５月１８日（土）「草刈り作業」＆「草倒し講習会」を開催します。
今回学んだ「田鋤」を実践の場で試し、さらに学びを深めていきます！
